Bizcocho de yogourt en fussión cook
Hola!!
Este bizcocho es el de siempre de la receta de yogurt pero esta vez lo hice en la fusión cook. Me ha encantado el resultado!!
Tal cual con un café está riquísimo y también lo suelo usar para hacer tartas.
Ingredientes:
Medida = vasito de yogurt
1 yogurt natural
3 huevos
2 medida de azúcar
3 medidas de harina
1 sobre de levadura
1 medida de aceite suave
1 medida de cola-cao
(no le puse)
1 cdita. de canela
(no le puse).
Procedimiento:
Engrasar la cubeta con un poco de mantequilla o aceite. Espolvorear un poco de harina.
Mezclar todos los ingredientes juntos, con una varilla, remover hasta que no queden grumos y sea una masa homogénea.
También se puede meter todo en la th. y mezclar unos segundos a velocidad 4.
Echar la masa en nuestra olla, cerrar, válvula abierta, programar menú horno, 150º, 40 minutos. Dejar reposar 5-10 minutos y comprobar si está.
Si queremos darle color en las dos partes, darle la vuelta y poner unos minutos más. (Yo no lo hice, con los 40 minutos quedó fenomenal).
Sacar de la cubeta, darle la vuelta y poner el bizcocho a enfriar encima de una rejilla.
Cuando esté frío espolvorear con azúcar glass o decorar como más nos guste.
La receta es de la página oficial, aunque yo lo hice sin cola-cao http://www.fussioncook.com/videorecetas/postres/bizcocho-de-yogurt-al-chocolate
Besotes!!
Ana.
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