Galletas navideñas
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0deWJhq4TjMg3gb8T4XQ5l4bmpRVzY5mQqhBUnQzHgnpi3C_yDwPkuXsOSAvmMveleHxyofSuiEyselfTMki78rx81Tf9Bkc44yIyT2tLwI4H2JxZIuc46JPKMDzAifd20QRkzoCwpL9m/s640/blogger-image--1661841732.jpg)
Hola!!
Aunque ya no estemos de vacaciones navideñas voy a publicar estas galletas que hice con mi hijo pequeño, para que quede en constancia de el "cocinillas" que lleva dentro, jejeje.
Ingredientes:
125 g de azúcar
125 g de mantequilla a tempera ambiente
1 huevo a temperatura ambiente
1 pizca de sal
2 cucharaditas de extracto o pasta de vainilla (10 ml.)
375 g de harina floja, tamizada
Procedimiento:
Batir la mantequilla y el azúcar durante unos minutos, hasta que se mezclen los ingredientes, (unos 5 minutos).
Echar el huevo, la sal y la vainilla. Batir hasta integrar.
Incorporar la harina tamizada. Batir solo hasta mezclar.
Sacar la masa a nuestra mesa de trabajo, unificar y hacer una bola.
Ponerla entre dos hojas de papel de horno, estirar, dejando 0,5 cm de grosor.
Colocar sobre la bandeja de horno y meter en el frigo durante unas dos horas.
Encender el horno a 180 º, calor arriba y abajo.
Pasado este tiempo y con la ayuda de los cortadores de galletas elegidos, hacer las formas de las galletas.
Hornear a 180 grados, durante 12 minutos aprox. Pero como siempre digo, es mejor no quitarle ojo, que si no os pasará como a mi las pequeñas, que se me tostaron un poco :-(
Estas las decoró mi hijo Alejandro (faltaron unas cuantas que las iba comiendo, jijijiji), las que quedaron, las llevamos a la guarde para decorar la clase ;-))
Hice glasa, la teñí de diferentes colores y las decoramos a nuestro gusto :)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO_x65idOITIFiMEYCnFRRCn7HL6IJAYCMhPlFnfoBl8bKdfAz_atIX9WZr79StNT3wJIbA1Tx6ncVbJtGM8CtxRGNUDlpnfzZ1dqA7JPjcxuOmN48QC4IRWgs2JeO8ZsgDHUs8JI7NAnd/s320/blogger-image--1499228764.jpg)
El resto las repartimos entre amigos y familia para decorar sus arboles!!
Espero que os gusten y os animéis a prepararlas.... A parte de entretenidas, divertidas y bonitas, están riquísimas.
Besotes!!
Ana.
Por cierto que se me había olvidado poner que la receta es de las galletas la cogí de aquí..http://www.nestle.es/nestlepostres/videotalleres/1/213/galletas_navidenas_para_colgar_del_arbol_de_navidad.aspx
Comentarios
Publicar un comentario