Gofres

 


Hola!!

Hace unos días hice una de las mejores compras, una pequeña gofrera para probarla y ver si nos gustaba, pues no nos gusta, nos encanta 😆

Gofres

Ingredientes:

175 g de leche

Una pizca de sal

1 huevo

60 g de mantequilla

30 g de azúcar

150 g de harina

1/2 sobre de levadura de repostería (tipo Royal)

Procedimiento:

1 - Ponemos en el vaso la leche, la sal, el huevo, la mantequilla y el azúcar. Programar 30 segundos,      velocidad 5. 

2 - Lo podemos hacer en un robot de cocina o con la batidora.

3 - Incorporamos la harina y la levadura. Programar 30 segundos, velocidad 5.

4 - Lo vertemos en un bol, tapamos con papel film y lo dejamos reposar 15 minutos en el frigorífico.

5 - Calentamos la gofrera y formamos nuestros gofres..

Ya solo nos queda disfrutarlo con lo que más os guste..😋





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