Trenza de hojaldre rellena de salchichas y pavo

 

Trenza de hojaldre rellena de salchichas y pavo

Hola!!

Esta trenza la hago muchas veces en mi casa. 
En mi frigo siempre hay un par de placas de hojaldre, gracias a ello, me he salvado en más de un imprevisto 😊. 
A mi familia les encanta esta versión, así que, me he decidido a compartirla.
Es muy rápido de hacer, puedes ponerle el relleno que prefieras y el resultado es de chuparse los dedos...

Ingredientes: 

1 Placa de hojaldre
Ketchup
Orégano
4-5 lonchas de queso en lonchas 
4-5 lonchas de pavo
Salchichas
Queso rallado
Huevo batido para pintar

Procedimiento:

* Estirar la placa de hojaldre
* Pintar con un poco de ketchup
* En la parte central del hojaldre ir poniendo;

     Lonchas de queso, encima las lonchas de pavo, encima las salchichas.


       Espolvorear con queso rallado y orégano.


  * Hacer unos cortes en las extremidades (ver la foto) e ir cerrando la trenza.


* Pintar la trenza con huevo batido.
* Introducir en el horno precalentado a 200º, calor arriba y abajo, durante unos 25-30' o hasta que veamos que está doradita. **Revisar, que cada horno es un mundo.. Sacar y espolvorear con orégano y queso rallado.


*Trocear y servir....


Espero que os guste!! 
Como ya os he dicho, a mi familia les encanta 😋

Besotes 😘
Ana

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