Trenza de hojaldre rellena de salchichas y pavo

 

Trenza de hojaldre rellena de salchichas y pavo

Hola!!

Esta trenza la hago muchas veces en mi casa. 

En mi frigo siempre hay un par de placas de hojaldre, gracias a ello, me he salvado en más de un imprevisto 😊. 

A mi familia les encanta esta versión, así que, me he decidido a compartirla.

Es muy rápido de hacer, puedes ponerle el relleno que prefieras y el resultado es de chuparse los dedos...

Ingredientes: 

1 Placa de hojaldre

Ketchup

Orégano

4-5 lonchas de queso en lonchas 

4-5 lonchas de pavo

Salchichas

Queso rallado

Huevo batido para pintar

Procedimiento:

* Estirar la placa de hojaldre

* Pintar con un poco de ketchup

* En la parte central del hojaldre ir poniendo;

     Lonchas de queso, encima las lonchas de pavo, encima las salchichas.

       Espolvorear con queso rallado y orégano.

  * Hacer unos cortes en las extremidades (ver la foto) e ir cerrando la trenza.

* Pintar la trenza con huevo batido.

* Introducir en el horno precalentado a 200º, calor arriba y abajo, durante unos 25-30' o hasta que veamos que está doradita. **Revisar, que cada horno es un mundo.. Sacar y espolvorear con orégano y queso rallado.

*Trocear y servir....

Espero que os guste!! 

Como ya os he dicho, a mi familia les encanta 😋

Besotes 😘

Ana