Tarta de nata y cacao para Jaime


Hola!!

Esta tarta se la hice a mi sobrino Jaime en su 7º cumpleaños. Tengo siete sobrinos y él es el pequeno de ellos y como pasa con los más pequeños, estoy siempre deseando verle (bueno me pasa con todos mis sobrinos), jajajaja.
Fue una tarta improvisada unas horas antes de ir a su casa a verle, se nota ¿verdad? Me quedó un poco "chapucera" pero estaba muy buena......

Vamos a la receta de la tarta!!

Ingredientes:



Almíbar: 1/2 vaso de agua, 1 de agua y un chorrito de licor.

Cacao en polvo y toping de chocolate.

Procedimiento:

Hacer el bizcocho.

Preparar el almíbar: echar todos los ingredientes en un bol. Meter en el microondas durante unos 4-5 minutos. (Tiene que cocer un par de minutos). Sacar y dejar enfriar. Reservar.


Montar la nata.

 En una cuarta parte de la nata, mezclarla con cacao en polvo. Reservar.


Sacar el bizcocho y dejar enfriar sobre una rejilla.

Una vez frio y con ayuda de un cortador o cuchillo de sierra, dividirlo en tres partes.

Colocar la base de bizcocho. Bañar con almíbar. Untar con una capa de la mezcla de nata montada y cacao.
Poner el bizcocho. Bañar con almíbar y untar con nata montada.

Tapar con el bizcocho. Bañar con almíbar. Untar toda la tarta con nata montada y decorar a vuestro gusto. 


Como se ve claramente, tengo que seguir ensañando con la manga, jajajaja. (Me tiene loca). Todo llegará!!!
Espero que os haya gustado!!

Besotes y MIL GRACIAS a todos los que venís a ver mi blog y me saludais!! Gracias, gracias, gracias, gracias, gracias, gracias..........

Muackssssssssss!!!!

Ana.

Comentarios

  1. Hola Ana, cada dia te esmeras mas . Eres una gran cocinera. Saludos Jesús Conil ( cadiz)

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    Respuestas
    1. Muchas gracias Jesús por tus palabras... Buena no seré yo quien lo diga, pero empeño te aseguro que si le pongo, jejeje

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  3. Respuestas
    1. Bueno es que tú la miras con buenos ojos, jajajaja. Besotes!!

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