Pollo asado con bolsa especial para horno

 

Hola!!

 

Ya sé que es un plato muy sencillo y poco lucido en un blog. Pero para mi, desde que empecé a estar a dieta es el plato que más deseo a la hora de llegar a casa. Casi siempre lo hago de un día para otro y aún así está muy rico y con un salsita que suelta, mmmmm :)


Ingredientes:

4 contramuslos
el zumo de 2 limones
2 limones partidos en trozos
2 cucharadas de vino blanco
2 gajos de ajo sin pelar
2 bolsas especial para asar

Procedimiento:

 

Encender el horno a 180º, calor arriba y abajo.

 

Meter 2 contramuslos por cada bolsa de asar.

 

Rociar con el zumo de 1 limón, 1 cucharada de vino blanco.

 

Meter 1 limón en trozos y un ajo sin pelar en cada bolsa.

 

Cerrar bien las bolsas. Introducirlas en la bandeja del horno y hacer 2-3 agujeros por arriba con la punta de un chuchillo.

 

Dejar como hora y media en el horno. Si queremos bien tostadito por arriba poner unos minutos al grill.

 

*Al asarlo en las bolsa no se queda seco y lo más importante es que no hay que echarle aceite. Por consiguiente es un plato más sano y de dieta.

 

Mmmmmmm, y que olorcito por toda la casa :)

 

Besotes.
Ana.